Oziando si rigenera

Rigenerazione come rinascita, laddove il valore aggiunto risiede nell’assoluta assenza di fatica richiesta. L’agricoltura rigenerativa, che lascia al suolo la totale libertà di rifiorire assecondandone tempi e modi naturali, ragiona oltre la terra e abbraccia l’interezza dell’ecosistema. D’altronde, fondamento del suo pensiero sono gli strati del suolo, definiti orizzonti; l’orizzonte sostenibile del nostro futuro sta, allora, nel fertile ozio.