«Non è colpa mia». «Mi hanno frainteso». «Sono vittima delle circostanze». Nuovi mantra di un’era, la nostra, in cui il trono è vuoto, lo sa bene il rag. Fantozzi. In un excursus sul Principio Responsabilità e sulla sua sparizione, da Netflix a Jonas, Raffaele Alberto Ventura traccia la rotta per la ripresa: riprendercela, sempre.
Nel Museo dell’Empatia si cammina letteralmente nelle scarpe altrui, ma metaforicamente si entra nel futuro: quello dei nostri discendenti. Roman Krznaric ci invita a pensarci come buoni antenati, coltivando uno sguardo alternativo e il nostro cervello-ghianda. Da carpe diem a carpite diem: cogliere il momento, sì, ma insieme.
"La responsabilità è il fuoco dell’arte, l’arte sembra averlo dimenticato. Ma i Fratelli D’Innocenzo attraversano le fiamme, tra poesia che lacera e fotografie disturbanti nella loro bellezza. Tra i nomi più acclamati e necessari della cinematografia contemporanea internazionale, la loro arte è commozione cerebrale, e nel tempo del confortevole e del cringe, ci ricordano che il rischio più colpevole è non rischiare."
La Food Forest Ketelbroek è il cuore pulsante di una nuova ecologia del pensiero. Emile van der Staak la attraversa con la radicalità della gastronomia botanica: meno animali, più piante, più futuro, responsabilità e immaginazione radicali. Dal mogano cinese al ritmo della foresta, ogni piatto è un atto politico. E sedurre, qui, significa trasformare.
È l’agricoltore biologico che ha rivoluzionato le consegne (e l’intero sistema agricolo) in UK: Guy Watson ha creato Riverford sfidando mercato, profitto e convenzioni. Il vero lusso è sapere dove mettere radici: oggi l’azienda è 100% di proprietà dei suoi lavoratori. Un atto politico, prima che imprenditoriale. Perché la responsabilità, quando è scelta e non riflesso, si condivide.
Paradosso del rispetto: e se fosse la nostra domanda ossessiva di rispetto a causarne l’attuale scarsità? Raffaele Alberto Ventura indaga per O13 il rispetto in filosofia, in antropologia… e nel rap.
Mestizaje Rebelde è la locuzione di riferimento per ciò che accade alle culture alimentari nel Sud globale, storicamente depredate finché due chef combattenti hanno deciso di contrastare il sistema. La loro storia, attraverso la loro voce.
Nessuno, più di lei, sa scolpire il rispetto per la vita, a prescindere dal suo involucro. Nessuno, più di lei, crea bellezza a partire dalla non-zona del margine. In un viaggio tra il rispetto e il suo opposto, O13 incontra Berlinde De Bruyckere.
Sotto i nostri piedi vive un miracolo», scrive nell’opening act di Ossigeno 12 il pluripremiato editorialista del Guardian, saggista e attivista ambientale George Monbiot. Ma se dei miracoli non si conoscono le ragioni perché soprannaturali, nulla è più naturale e concreto del suolo, che non conosciamo soltanto per nostra colpevole incuria. Tra dati e incanto, George Monbiot ci racconta quel miracolo, di vita e vitale, che è il suolo.
Come il suo omonimo rinascimentale, grande artista alla corte degli Estensi, Lorenzo Costa dipinge nuove morfologie plasmando il suolo con l’acqua. Pioniere italiano della permacultura, la sua pratica risponde a tre imperativi – rallentare, distribuire, infiltrare – ascoltando e rispettando la terra del Chianti e coltivando, come il suo conterraneo Leonardo, la scintilla della sperimentazione.